Putu Bambu Special Juriah, Ayer Hitam

Assalamualaikum.....

bagi yg pernah pegi ke Ayer Hitam mesti penah jumpa Putu Bambu Special Juriah ni.... putu bambu yg mmg terkenal kat situ...rugi klu ke Ayer Hitam x merasa keenakkan putu bambu ni.... rasa sekli pasti nak lagi dan lagi dan lagi.... ecehhhh...promote nampak...huhuhuuuu.....tolong menolong sesama saudara apa salahnya kan....

masa otw nak balik ke kampung aritu sempat ayah singgah ke sini (skrg dia mmg wajib beli klu balik kg kat B.Pahat) walaupun sbnrnya bila singgah ke sini bermakna ayah mesti kene patah balik sbb haluan sbnrnya ke arah Kluang (nak balik Mersing), suatu ketika dulu... (erkkk....mcm buku citer plak...heheheee) ayah penah jual putu bambu kat pasar malam kat kampung...klu x silap masa tu umur aku baru 4-5 tahun,tp aku dah blh ingat situasi ayah b'niaga putu bambu ni....

aku penah tanya ayah "ayah ingat lagi x resepi buat putu bambu ni...?" dia kata " mestilah ingat lagi...." (tp kan aku plak yg dah lupa resepi yg ayah cakap....ahahaaa...pd hal baru 2 minggu lps sembang2 dgn ayah....adoiiiii lah dah kertu!!! dah jd pelupa plak daaa....) tp yg aku ingat ayah kata tepung yg diguna utk buat putu bambu ni kene kukus 2x sebelum dibuat putu bambu.....caranya lbh kurang mcm buat putu piring juga.....

~ gambar ni ehsan dari Google... aritu aku x sempat nak ambik gmbr masa putu bambu ni dalam bungkusan terup ngap3...jerk...heheheee  sebungkus putu bambu ni ada 6 btg RM2.50 ~

~ yg ni pulak gambar ehsan dari blog Ayu CR... dulu ayah ada periuk b'lubang2 mcm ni,masa mula2 pindah felda dulu periuk ni ada lagi tp lps tu ayah kata dah kene curi dgn org (cisssss...sapa lah gerangan yg yg tergamak curi periuk ayah aku tuh....!! ) udah ler periuk ni kene tempah...syg sgt sbb klu x aku plak blh jual putu bambu.... (ececeehhhhh...kononnnnnnn!! ) ~

gambar2 yg bawah ni je lah yg sempat aku ambik sebab masa tu aku x turun pun.....

~ x sampai hati nak kejutkan firas tido lena mcm ni.....aku tunggu kat dalam kete je pastu ayah belikan 4 bungkus putu bambu n sebungkus cendol ~

~ aku tgk pekerja kat sini mmg sentiasa sibuk....lps kukus 1 periuk kukus lagi yg kt sebelahnya pulak...sekejapan jerk dah habis...customer yg dtg membeli plg sikit beli 2 bungkus ~

~ kat sblh ni ada jual cendol tapai pulut...blh tahan juga lah sedapnya....lbh2 lg klu cuaca panas terik mmg nyaman jer lalu kat tekak.... ~

~ selain putu bambu kat sini pun ada jual pelbagai jenis pau n kacang rebus,tp masa tu aku x beli pun...cuma beli putu bambu n cendol jer ~

mak sdra aku penah b'tau Sultan Johor klu pi Ayer Hitam mesti singgah beli putu bambu kat sini......korang klu pi Ayer Hitam (dah dekat raya ni mesti ramai yg ke sana nak memborong bunga2an) jgn lupa singgah sini....

p/s: arini xder wordless.... ^_______^